すき焼き もも肉 かたい?

先日、職場の先輩からめっちゃ美味しそうなお肉を頂きました。

というか、「おい!美味い肉持っていくから、すき焼きしようぜ!」とのことです。

ネットでかなり良いもも肉を買ったみたいで、このすき焼き王と一緒にすき焼きを食べようと。

すき焼き王による「固くなりがちなもも肉を柔らかく食べる方法」の解説をしながら、食べました。

もも肉をやわらかく食べる方法はとても簡単だし、他の部位の肉との比較も書いてみたので参考にしてみてください!

続きを読む