2019.04.25 すき焼き vs もつ鍋 ~すき焼き味のもつ鍋レシピ~ 僕の周りはなぜか、もつ鍋が好きな人がとても多い。飲みに行くと、なにかともつ鍋。もつ鍋率の高さね。 いや僕ももつ鍋は普通に好きですよ。 じゃあ、すき焼きの割り下ベースのもつ鍋を作ってみようじゃないか!という実践レシピです 続きを読む