しらたき

すき焼きフライパンで2人前簡単レシピ

「フライパンで作るすき焼き、超お手軽簡単でこれは良い！」というはなしです。1~2人分のすき焼きを作るなら、フランパンでササっと作ると、普段のおかずにぴったりなのでオススメです。

材料や分量などのレシピを順番に書いていきます。

「肉が硬くなるからしらたきを肉のそばに入れるな」

これは一般的によく言われてますよね。

僕も去年までそうしていました。

が！実際にはそうじゃないというんです。科学的な公式データもあるので、まとめてみます！